Unser Heidehonig zeichnet sich durch seinen kräftigen, vollmundigen Geschmack und seine feinherbe Aromatik aus. Im Vergleich zu milden Blütenhonigen besitzt er einen deutlich intensiveren Charakter und eignet sich besonders für alle, die ausdrucksstarke Honigsorten bevorzugen.
Typisch für Heidehonig ist seine besondere Konsistenz. Er kann dickflüssig bis gelartig erscheinen und entwickelt beim Verzehr ein lang anhaltendes Aroma.
Der Honig wird schonend verarbeitet und naturbelassen abgefüllt. So bleiben sein ursprünglicher Geschmack und seine sortentypischen Eigenschaften bestmöglich erhalten.
Eigenschaften
- kräftig und vollmundig
- feinherbe, aromatische Note
- charakteristische dickflüssige bis gelartige Konsistenz
- naturbelassen abgefüllt
- aus eigener Imkerei
Verwendung
Heidehonig passt besonders gut:
- auf Brot und Brötchen
- zu kräftigem Käse
- in Naturjoghurt oder Quark
- zum Verfeinern von Tee
- als aromatische Zutat in Dressings und Marinaden
zusätzliche Produktinformationen:
Ursprungsland: Deutschland
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Hinweis: Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.
